سٹیرک ایسڈ ایک لمبی زنجیر والی غذائی سیر شدہ فیٹی ایسڈ ہے، جو بہت سے جانوروں اور سبزیوں کے تیلوں میں موجود ہے۔
ایپلی کیشنز
یہ کاسمیٹکس، پلاسٹک پلاسٹائزر، ریلیز ایجنٹ، سٹیبلائزر، سرفیکٹینٹ، ربڑ ولکنائزیشن ایکسلریٹر، واٹر پروف ایجنٹ، پالش کرنے والا ایجنٹ، میٹل صابن، میٹل منرل فلوٹیشن ایجنٹ، سافنر اور دواسازی کی مصنوعات میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔